В данном подразделе на основании итоговых данных разработанных технологических карт рассчитывают показатели экономической эффективности комплексной механизации производства продукции растениеводства. К ним относятся: размер капитальных вложений, затраты труда на единицу продукции, удельные эксплутационные затраты, себестоимость продукции.
Валовая продукция рассчитывается по формуле:
Вп=4 180=720 т. (4.8)
где У-- урожайность культуры, т/га;
F- площадь возделывания культуры,га
Расчет затрат труда. Затраты труда на единицу продукции рассчитывают по формуле:
Т уд =УТ/Вп
Т уд =2797,6/720=3,9 ч/т (4.9)
на 1 га посевной площади
Тга =2797,6/180=15,5 ч/га. (4.10)
где УТ -- сумма затрат рабочего времени механизаторов и вспомогательных рабочих, ч.
Производительность труда характеризует количество произведенной продукции в единицу времени и определяется по формуле:
Пт = 1/ Т уд
Пт =1/3,9=0,26 т/га (4.11)
Удельные эксплутационные издержки исчисляют по формулам:
на единицу произведенной продукции
S уд.т = УSэ/Вп,
S уд.т =409589,3/720=568,9тыс.руб (4.12)
на 1 га посевной площади
S уд.га = УSэ/F
S уд.га =409589,3/180=2275,5 тыс.руб/га (4.13)
Полная себестоимость продукции - обобщающий показатель производственно-хозяйственной деятельности сельскохозяйственных предприятий, показывающий, во что обходится производство продукции, и отражающий достигнутый уровень специализации и концентрации производства, организация труда использования земли, основных производственных фондов.
Себестоимость единицы продукции определяют по формуле:
С = (Sэ+Sсем+Sуд+Sя+Sор+Sпр) / В п, (4.14)
где Sэ - эксплуатационные затраты, тыс. руб.;
Sсем - стоимость семян, тыс. руб.;
Sуд - стоимость органических и минеральных удобрений, тыс. руб.;
Sя - стоимость ядохимикатов, тыс. руб.;
Sор - затраты по организации производства и управлению, тыс. руб.;
Sпр - налоги, страховые платежи, плата по процентам за ссуды, оплата услуг связи и сторожевую охрану и т. д., тыс. руб.;
Стоимость семян определяется по формуле:
Sсем = Нвыс * Пл * Ц,
Sсем =0,01 180 8000=14400 тыс. руб. (4.15)
где Нвыс - норма высева семян, Нвыс = 0,01 т/га;
Пл - посевная площадь, Пл = 180 га;
Ц = 8000 тыс. руб.;
Проектируемая стоимость удобрений и ядохимикатов рассчитана в таблице 4.2
Таблица 4.2
Проектируемая стоимость удобрений и пестицидов
|
Вид удобрений и ядохимикатов |
Норма внесения на 1 га, т, л |
Требуется удобрений и ядохимикатов |
Цена за 1 тонну, (л); |
Стоимость удобрений и ядохимикатов |
|
|
Хлористый калий |
|||||
|
Супер фосфат |
|||||
|
Итого по удобрениям |
|||||
|
Гербициды: торнадо 500 |
|||||
|
лонтрел 300 |
|||||
|
Инсектициды: каратэ зенон |
|||||
|
Итого по пестицидам |
Затраты по управлению производствам включают в себя заработную плату руководителей и специалистов отрасли, затраты на легковой транспорт, почтовые и телеграфные расходы, командировки. Они берутся по величине фактически сложившейся в хозяйстве. Обычно они составляют 20% от фонда заработной платы:
Sор = Зпл * 20/100 (4.16)
Sор=20/100=28485*20/100=5697 тыс.руб.
Прочие затраты включают затраты на мелкий ремонт, спецодежду, затраты на содержание производственных помещений, освещение, отопление и т. д. Их размер будет по фактически сложившейся величине, примерно 1 - 2% от фонда заработной платы:
Sпр = Зпл * 2/100 (4.17)
Sпр =28485*2/100=569,7 7 тыс. руб.
По ранее указанной формуле рассчитываем себестоимость 1 тонны семян рапса
С=(409589,3+14400+229338+108540+5697+569,7)/720=1066.8 тыс.руб/га.
возделывание сельскохозяйственный культура эффективность
Экономию средств от снижения себестоимости производства и реализации продукции рассчитывают по формуле:
Эс = (Сп 1 - Сп 2)Вп 2 , (4.18)
Эс =(1784-1066,8)*720=516384 тыс.руб.
где Сп 1 , Сп 2 -- полная себестоимость 1 т продукции базового и проектируемого вариантов, соответственно, тыс. руб./т.
Эффективность возделывания культуры зависит от величины затрат на производство единицы продукции и стоимости основной продукции. Себестоимость продукции является сложнейшим синтетическим показателем, уровень которого формируется под действием причинных факторов, увеличивающих объем производства продукции. Рентабельность конкретного вида продукции зависит от уровня товарности, цен на сырье, качества продукции, производительности труда, материальных и других затрат на производство. Рентабельность зависит не только от этих факторов, но и от эффективности использования производственного потенциала.
Нетрудно получать урожай, трудно извлечь прибыль из этого урожая. Чтобы прояснить вопрос, рассмотрим два момента из экономики земледелия.
Независимо от уровня урожая есть постоянные расходы, которые земледелец должен нести на каждом гектаре посевов: вспашка, культивация, боронование, прикатывание, посев, семена, уборка и др. Это неизбежные расходы. Сократить их с помощью «малозатратных технологий» можно на определенное, короткое время или в ущерб качеству земледельческой культуры, который обязательно со временем отразится на продуктивности полей. Притом в сторону снижения. Таким образом, чем больше гектар, тем выше эти расходы. Вывод: искать способы снижения постоянных затрат надо, но главный путь - сокращение площадей посева. Вековой путь увеличения производства зерна в России расширением посевных площадей (колонизацией черноземов при Екатерине II, освоением целины) показал свою бесперспективность. Надо не площади расширять, а повысить урожайность каждого гектара.
2. Рост урожаев осуществляется за счет увеличения переменных расходов: на удобрения, пестициды, сорта и качественные семена, новую сельскохозяйственную технику и технологии и т.д. Вполне очевидно, что за счет уменьшения постоянных и увеличения переменных расходов, можно получать одно и то же количество растениеводческой продукции с меньшей площади.
Таким образом, общие расходы на каждый гектар посева возрастают за счет увеличения доли переменных затрат; выход продукции с гектара посевов (урожайность) тоже возрастает; себестоимость зерна (аграрная цена) снижается; даже при значительном возрастании абсолютных и относительных величин переменных расходов на единицу площади посева, за счет сокращения постоянных расходов достигается экономия. Еще никому не удавалось получить высокий урожай пшеницы с хорошими хлебопекарными качествами без удобрений. При благоприятных погодных условиях качественное зерно можно получать и при низких урожаях.
Выращивание озимой пшеницы по занятым и сидеральным парам является экономически эффективным (табл. 8,1). Наибольшая стоимость основной продукции получена по вариантам занятых паров - 12950-13300 руб./га, что на 700-1050 руб./га превышает показатели по сидеральным парам.
Данное превышение связано с более высокой урожайностью озимой пшеницы. В связи с тем, что затраты на возделывание озимой пшеницы по сидеральным парам были на 18-21 руб./га, а стоимость основной продукции в 1,06-1,09 раз меньше стоимости после занятых паров, себестоимость единицы продукции (зерна) по сидеральным парам на 48-74 рубля была выше, чем по занятым парам. В результате чего наибольший условно-чистый доход получен именно по занятым парам - на 718-1066 рублей больше, чем по сидеральным. Рентабельность производства зерна озимой пшеницы по сидеральным парам составила 181,4-194,3%, что на 17,7-25,7% ниже, чем по занятым парам.
В 2001-2004 гг. возделывание озимой пшеницы по чистому, занятым, сидеральному и кулисно-мульчирующим парам также было экономически выгодным (табл. 8.2). Наибольшая стоимость продукции была получена по чистому пару - на 703-1003 руб./га больше, чем по занятым и сидеральному парам, и на 78 руб./га - по кулисно-мульчирующим парам за счет большей урожайности зерна озимой пшеницы. В тоже время затраты на подготовку, обработку и уходные работы в чистом пару внесли основной вклад на статью затрат - 4700 руб./гa, что на 910-1150 рублей больше, чем по вариантам с кормовыми культурами и качестве парозанимающих, сидеральных и кулисных растений. Рентабельность производства зерна озимой пшеницы составила 66-117% при закупочной цене 2500 руб./тонна зерна.
В себестоимости растениеводческой продукции затраты на минеральные и органические удобрения во многих хозяйствах составляют до 20 % и более. В связи с повышением оптовых цен на минеральные удобрения научно обоснованное планирование затрат на удобрения по полям севооборотов, получение отдачи и учет экономической эффективности затрат приобретают все большее значение в работе агрономов сельскохозяйственных предприятий. Необходимо рационально распределять удобрения с учетом плодородия почв, планируемой урожайности, обеспечивать их внесение строго по плановым дозам при оптимальном соотношении питательных веществ.
Ежегодный анализ экономической эффективности внесения минеральных и органических удобрений дает возможность перераспределить фонды по культурам, чтобы получать больше растениеводческой продукции, вскрыть причины низкой отдачи от внесенных удобрений, разработать мероприятия по повышению окупаемости средств химизации. Сегодня на 100 кг действующих веществ удобрений получают 250-350 кг растениеводческой продукции в пересчете в зерновые единицы, что составляет 50-60 % нормативной окупаемости. По районам этот показатель колеблется от 90 до 450 кг, в результате затраты средств на покупку и внесение удобрений во многих хозяйствах не окупаются прибавкой урожая. Одна из основных причин низкой отдачи минеральных удобрений - бесплановое их применение по полям севооборотов без соблюдения оптимального соотношения NPK, а также учета элементов питания в почвах. Правильно построенная система питания растений азотом, фосфором и калием обеспечивает возможность управления фотосинтезом.
На затраты при возделывании озимой пшеницы с различными нормами высева оказывает большое влияние стоимость семенного материала. Так, при одинаковой урожайности зерна озимой пшеницы - 2,91 и 2,90 т/га (норма высева 4,5 и 6,0 млн.шт./га, предшественник горох) разница в затратах составила 267 руб./га (табл. 8.3). При возделывании озимой пшеницы по чистому пару затраты на 1 га посева озимой пшеницы были на 180-254 руб. больше, чем после гороха, что связано с большей урожайностью культуры. Себестоимость зерна по чистому пару была на 271-331 руб./т меньше, чем по гороху. При сравнении сроков сева наименьшая себестоимость отмечается как по чистому пару, так и по гороху при разных нормах высева в более поздний срок посева.
Разница в величине себестоимости по чистому пару достигает 26-92 руб./т, а по гороху - 27-64 руб./т. Рентабельность производства озимой пшеницы по гороху составляет 74,4-89,4%, что в 1,45-1,57 раз меньше, чем по чистому пару. Наиболее рентабельно возделывать озимую пшеницу нормой высева 4,5 млн.шт./га в поздний срок посева как по чистому пару, так и по гороху. Получение максимально возможной прибыли при минимуме затрат на единицу продукции - основная задача любого производства в условиях рыночных отношений. На величину прибыли оказывает влияние ряд факторов, в растениеводстве одним из основных является урожайность культур. He вызывает сомнения тот факт, что величина выхода продукции с единицы площади напрямую связана с уровнем интенсификации производства, при этом одним из основных обобщающих показателей уровня интенсификации производства продукции и эффективности потребления ресурсов предприятия является величина производственных затрат в расчете на единицу продукции.
Еще в старину говорили: у безграмотного - колос, а у грамотного - семь. Т.С. Мальцев указывает, что каждому главному агроному хозяйства нужно иметь опытный участок земли, на котором можно было бы вести научно-исследовательскую работу по различным вопросам земледелия. В этом есть прямо-таки настоятельная необходимость. Без такого участка агроном по сути дела лишен настоящей возможности изучать плодородие почвы, ее удобрение, качество семян различных сортов зерновых культур и т. д. Кроме того, опытная работа агрономов, их открытия, пусть даже незначительные, помогут нашей сельскохозяйственной науке пополняться достойными, любящими родную землю людьми. А это тоже немаловажное дело.
Эффективность сельскохозяйственного производства характеризует результаты производственно-хозяйственной деятельности сельскохозяйственных организаций. Практически она выражается в увеличении количества производимой продукции с каждого гектара земли, от каждого животного при снижении затрат на ее производство .
Эффективность сельскохозяйственного производства может быть выражена при помощи натуральных показателей, например, уровня и темпов роста урожайности сельскохозяйственных культур, продуктивности скота и птицы. Однако при этом необходимо знать, во что обошлось предприятию достижение данного уровня производства продукции. Чем меньше затрат на производство единицы продукции, тем выше эффективность ее производства. Чтобы соизмерить величины затрат и результатов, объем разных видов произведенной продукции переводят в форму стоимости .
Экономическая эффективность производства характеризуется системой показателей, важнейший из которых - уровень рентабельности. Его исчисляют отношением прибыли к полной себестоимости реализованной продукции. Прибыль предприятия является важным источником финансирования его хозяйственной деятельности, роста производственных фондов и материального стимулирования работников.
Наиболее важной проблемой при оценке эффективности является поиск адекватной системы частных показателей, охватывающей наиболее важные стороны хозяйственной деятельности организации, которые в дальнейшем объединяются в один обобщающий или интегральный показатель. Интегральные показатели представляют попытку оценить в целом степень, динамику и направленность деятельности предприятия.
В настоящее время не существует единого обобщающего показателя, определяющего эффективность возделывания сельскохозяйственных культур. В связи с этим многие авторы предлагают осуществлять оценку эффективности на основе расчета общего интегрального показателя экономической эффективности.
В статье предложена методика оценки эффективности возделывания сельскохозяйственной культуры на основе показателя прибыли на 1 га посева. Данный показатель характеризует выход прибыли, полученной от реализации конкретного вида культуры, с площади посева данной культуры.
Расчет интегрального показателя эффективности возделывания сельскохозяйственных культур в СПК «Просвет» проведем путем ранжирования показателя прибыли на 1 га посева за период с 2004 по 2013 гг. по следующей формуле:
где In - интегральный показатель экономической эффективности в n-ом году;
Rn – расчетный показатель прибыли на 1 га посева культуры;
kn – коэффициенты, определяющие значимость показателя в n-ом году, сумма которых должна равняться единице (поскольку исследования проводятся за 10 лет, то значение каждого коэффициента равно 0,1).
Для расчета были использованы показатели выхода прибыли и посевной площади по культурам: озимые и яровые зерновые, рапс, картофель и сахарная свекла. Результаты расчета интегральных показателей представлены в таблице 1.
Таблица 1. – Значение интегрального показателя по видам культур
Чем больше расчетное значение интегрального показателя, тем выше уровень экономической эффективности возделывания культуры.
Из таблицы 1 видно, что в СПК «Просвет» за анализируемый период наиболее эффективно возделывался картофель, что обусловлено прибылью от реализации, которая в 2012 и 2013 гг. составила 710 и 562 млн. руб. соответственно. Возделывание сахарной свеклы и яровых зерновых в хозяйстве также является прибыльным.
Расчет интегрального показателя позволяет выявить наиболее эффективную для возделывания сельскохозяйственную культуру. Кроме того, расчет данного показателя в разрезе определенной культуры позволяет выявить наиболее прибыльный сорт. Это обуславливает преимущество показателя над другими.
Литература:
1. Савицкая, Г.В. Анализ хозяйственной деятельности на предприятиях АПК: учебное пособие, 6-е издание,- Мн.; Новое знание,- 2006.-652с
2. Жудро, М.К. Экономика предприятия. Практикум: учебное пособие / М.К.Жудро – Минск: БГЭУ, 2009. – 367 с.
Цветкова Л.А. Современные проблемы повышения эффективности выращивания кормовых культур / Л.А. Цветкова, С.А. Брит // Экономика и бизнес: теория и практика. – 2016. – №5. – С. 191-195.
СОВРЕМЕННЫЕ ПРОБЛЕМЫ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ
ВЫРАЩИВ А НИЯ КОРМОВЫХ КУЛЬТУР
Л.А . Цветкова, канд. экон. наук, доцент
С.А . Брит, магистрант
Новосибирский государственный аграрный университет
(Россия, г. Новосибирск)
Аннотация . В статье рассматриваются современные проблемы выращивания кормовых культур и роль кормопроизводства для сельского хозяйства в целом . П роведен анализ совр е менного состояния производства кормов в Новосибирской области. На примере орг а низации ООО «Эгида» предложены мероприятия по повышению эффективности выращивания ко р мов, в частности за счет повышения урожайности и использования современной технол о гии заготовки кормов.
Ключевые слова: эффективность, кормо производство, структура, урожайность, з а траты , технология.
В современных условиях рыночной эк о номики главным ориентиром для сельск о хозяйственных организаций являются пр о изводство и реализация животноводческой продукции как фактор стабильности и ф и нансового благополучия. Но отсутствие планирования кормопроизводства, сниж е ние урожайности кормовых культур из-за ухудшения ресурсного обеспечения, бол ь шие затраты на производство кормов и н е совершенная технология в кормопроизво д стве стали причин ами убыточности этой отрасли в ряде сельхозпредприятий. Раци о нальное использование кормов предопред е ляет эффективность животноводства, п о скольку на долю кормов приходится более половины всех затрат на производство ж и вотн о водческой продукции .
Кормопроизводство играет ведущую роль в сельском хозяйстве России, позвол я ет решать многие проблемы его развития. Животноводству оно дает корма, растени е водству - эффективные севообороты и п о вышение урожайности зерновых и других культур, земледелию - повышение плод о родия почв.
Без развития кормопроизводства нево з можно успешно решать задачи обеспечения населения продуктами питания и прод о вольственной безопасности страны. На это обращено внимание в « Государственной программе развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйстве н ной продукции, сырья и продовольствия на 2013 – 2020 годы » , утвержденной постано в лением правительства РФ от 14.07. 2012 № 716 .
Кормовая база сель ско хоз яйственных о р ганизаций должна создаваться на внутре н них р е сурсах хозяйств, иметь необходимые резервы и одновременно включать наиболее дешевые источники питательных веществ. Только при этих условиях могут быть обе с печены растущая продуктивность живо т ных, высокое качество продукции и посл е довательное снижение ее себестоимости .
Н егативные явления в агропромышле н ном комплексе, вызванные экономическим криз и сом, проявились в животноводстве и растениеводстве. Хозяйства ежегодно уменьшают объемы производства животн о водческой продукции вс ледствие низкой рентабельности .
Сокращение поголовья крупного рогат о го скота в Новосибирской области еще пр о долж а ется. П оголовье крупного рогатого скота в 2015 г оду по сравнению с 20 05 –м сократилось на 33,1%. Несмотря на это, производство молока в Новосибирской о б ласти в 20 15 г оду по сра в нению с 2005 -м . возросло на 19 %. Во многом это обусловл е но ростом продуктивности ж и вотных. Так, надой молока на 1 ко рову за период иссл е дования по высился на 48 , 6 %, а ср еднес у точный прирост - на 10,24% (табл ица 1). Несмотря на то, что продуктивность увел и чилась, она остается на довольно низком уровне . Одним из необходимых условий повышения продуктивности животных я в ляется их полноценно е и сбалансированное кормление .
Таблица 1 . П оказатели экономической эффективности производства продукции животн о водства в Новосибирской области
|
Показатель |
2005 |
2011 |
2012 |
2013 |
2014 |
2015 |
2015в % к 2005 |
|
Поголовье крупно го рогат о го скота, тыс. гол. |
699,1 |
551,3 |
552,7 |
522,3 |
490,6 |
467,4 |
66,9 |
|
Произведено молока, тыс. тонн |
557,1 |
775,3 |
713,1 |
654,2 |
660,6 |
664,1 |
119,2 |
|
Средний удой молока от о д ной коровы, кг |
2785 |
3905 |
3932 |
3759 |
4046 |
4139 |
148,6 |
|
Среднесуточные прив е сы скота на выращивании, о т корме, г: кру п ный рогатый скот |
110,2 |
Для производства кормов на предприят и ях Новосибирской области используют 30 % от всей посевной площади. В целом по Н о восибирской области посевная площадь кормовых культур в 201 5 г оду по отнош е нию к 2005 -му снизилась под кукур у зу на силос и зеленый корм и под мног о летние травы, за исключением однолетних трав (табл ица 2 ). Производство кормов напр я мую связано с посевной площадью и урожайн о стью кормовых культур. Территория обла с ти расположена в зоне рискованного земл е делия, поэтому производство продуктов растениеводства находится в сильной зав и симости от климатических условий . Урожайность и производство кормовых культур в 2015 г оду по отношению к 2005-му существенно снизились почти по всем культурам.
Таблица 2. Показатели, характеризующие размеры кормопроизводства в Новосибирской области
|
Показатель |
2005 |
2011 |
2012 |
2013 |
2014 |
2015 |
2015в % к 2005 |
|
Посевная площадь |
|||||||
|
Вся посевная пл о щадь |
2536,6 |
2408,5 |
2415,1 |
2420,1 |
2388,5 |
2339,9 |
92,3 |
|
Кормовые культуры – всего |
754,2 |
672,7 |
685,1 |
728,7 |
705,2 |
704,2 |
93,4 |
|
в т.ч. кукуруза на с и лос и зеленый корм |
70,9 |
42,7 |
49,5 |
55,9 |
36,8 |
42,2 |
59,5 |
|
другие силосные культ у ры |
12,2 |
14,0 |
14,1 |
13,8 |
50,0 |
||
|
однолетние травы |
213,8 |
263,4 |
273,5 |
303,7 |
291,1 |
291,9 |
136,5 |
|
многолетние травы |
4 57,2 |
352,7 |
347,9 |
333,9 |
349,4 |
345,9 |
75,7 |
|
Урожайность |
|||||||
|
Кукуруза на силос и з е леный корм |
67,9 |
||||||
|
Другие силосные культ у ры |
60,4 |
||||||
|
Однолетние травы на с е но |
14,1 |
12,6 |
11,9 |
12,4 |
11,9 |
84,4 |
|
|
Многолетние травы на сено |
11,2 |
11,1 |
12,1 |
10,7 |
78,6 |
||
|
Естественные сен о косы на сено |
117,5 |
||||||
Исследования, проведенные на основе данных ООО «Эгида» Куйбышевского ра й она Новосибирской области, дали возмо ж ность выявить резервы роста эффективн о сти возделывания кормовых культур и оц е нить возможности безубыточности в ко р мопроизводстве.
В структуре площади пашни произошло увеличение доли посевных площадей о дн о летних трав на зеленую массу. На долю кормовых культур приходится 79%, из них 19% - мног о летние травы на сено и 60% - однолетние травы на зеленую массу (табл и ца 3). Зеленая масса используется для пр о изводства сенажа, который включен в рац и он КРС. Выручка в растениеводстве увел и чилась на 96 тыс. руб., в животноводстве - на 23,6 млн руб. От производства и реал и зации продукции животно водства предпр и ятие получает 99 % выру ч ки, в т. ч. выручка от производства и ре а лизации молока - 86%. За исследуемый период предприятие из убыточного пр е вратилось в прибыльное как в целом по производству, так и по о т расли животноводств а - следовательно , этой отрасли необходимо уделить особое внимание, с о вершенствуя в первую очередь кормопр о изводство .
Таблица 3 . Состав и структура посевных площадей ООО «Эгида»
|
Показатели |
2011 |
2012 |
2013 |
2014 |
2015 |
Изм е нение 2015. к 2011. |
|||||
|
га |
га |
га |
га |
га |
га |
||||||
|
Всего посе в ных площ а дей |
3648 |
3956 |
5018 |
5018 |
5018 |
1370 |
|||||
|
в т. ч. зерн о вые и зерноб о бовые |
23,3 |
1125 |
28,4 |
1054 |
21,0 |
1580 |
31,5 |
1430 |
28,5 |
||
|
кормовые культ у ры |
2798 |
76,7 |
2831 |
71,6 |
3964 |
79,0 |
3438 |
68,5 |
3588 |
71,5 |
|
|
из них: многоле т ние тр а вы на сено |
26,0 |
24,0 |
18,9 |
18,9 |
12,2 |
||||||
|
однолетние травы на зел е ную массу |
1848 |
50,7 |
1881 |
47,6 |
3014 |
60,1 |
2488 |
49,6 |
2978 |
59,3 |
1130 |
Самый высокий удельный вес в себ е стоимости продукции животноводс тва пр и надлежит кормам (49 – 53% ) , причем д оля собственных кормов составляет 24 – 36% от общего количества кормов (табл ица 4 ) .
Таким образом, с окращение затрат на корма является основной задачей повыш е ния рентабельности и конкурентоспособн о сти животноводческой проду к ции.
Таблица 4 . Структура себестоимости продукции животноводства ООО «Эгида»
|
Вид пр о дукции |
Статьи затрат |
||||||||||||||||||||||||||||||
|
Затр а ты вс е го |
в т. ч. опл а та труда с отчи с лениями |
Корма |
Эле к тро-энергия |
Нефте-проду к ты |
Содерж а ние ОС |
||||||||||||||||||||||||||
|
Вс е го |
в т.ч. собств.произ-ва |
||||||||||||||||||||||||||||||
|
Молоко |
33,3 |
||||||||||||||||||||||||||||||
|
Прирост живой массы КРС |
23,6 |
52,6 ; урожайность сенокосов и естественных пастбищ на сено также ув елич и лась и составила 12,5 ц/га ; урожайность однолетних трав на зеленую массу снизилась и составила 5 5,41 ц/га (табл ица 5). Таблица 5 . Урожайность кормовых культур ООО «Эгида»
Валовой сбор всех кормовых культур увеличился. По многолетним травам это произошло за счет увеличения урожайности на 6,2 ц/га, а по однолетним - за счет ув е личения площади посева в 2,7 раза. Увел и чение площади - это экстенсивный путь развития отрасли ; площадь ограничена в размерах - следовательно, правильным решением увеличения объемов производс т ва кормов является рост урожайности зел е ной массы однолетних трав. В рацион КРС включаются концентраты (зернофураж), сенаж, сено, солома, замен и тель цельного молока, патока. Наибольший удельный вес в рационе коров, откормочн о го поголовья и племенного скота приходи т ся на долю сенажа, качество которого зав и сит от технол о гии его заготовки. Таким образом, при организации выр а щивания кормовых культур мо жно выд е лить сл е дующие проблемы: 1. Низкая урожайность однолетних трав на зеленую массу, которая зависит от те х нологии возделывания (не вносятся удобр е ния, не проводятся мероприятия по защите растений). 2. Низкое качество сенажа, которое зав и сит от технологии его заготовки (потеря п и тател ьных веществ при сенажировании). С целью повышения урожайности одн о летних трав на зеленую массу в технологию возделывания многолетних трав необход и мо включить внесение фосфорных и кали й ных удобр е ний. Для повышения качества сенажа необх о димо использовать современные технологии его заготовки. Одна из них заключается в упаковке сенажа в специальную пленку. Опыт показ ы вает, что сенаж в упаковке дает увеличение питательности кормов приме р но на 20%, позв о ляя получить полностью сбалансированный корм, эффективно его использовать и п о высить продуктивность животных на 20 –3 0%, снизить затраты ко р мов в сухом веществе и себестоимость пр о дукции животноводства, уменьшить п о требность в площади для производства ко р мов на 25% даже при сохранении сущес т вующего уровня урожайн ости кормовых культур и угодий . Результатом реализации предложенных мероприятий в конечном итоге станут рост пр о дуктивности КРС, увеличение объемов производства и реализ ации животноводч е ской пр о дукции и улучшение финансового состояния организации. Библиографический список 1 . Иванова А.П., Межуева Л.В . Проблемы повышения качества кормов // Вестник Оре н бургского государственного университета. - 2005. - № 4 - С. 154 – 156. 2. Официальный интернет -портал Министерства сельского хозяйства РФ. 3. Шаронов Е.В . Подход к оценке экономической эффективности производства // Молодой ученый. - 2014. - №18. - С. 470 – 473. 4. Ларетин Н. Методологические основы развития устойчивого кормопроизводства // АПК: экономика, управление . - 2013. - № 9. - С. 73 – 78. 5. Хицкова И.Ф. На пути к инновационному развитию АПК: программы, опыт, научное обеспечение / под ред. И.Ф . Хицковой . - Воронеж, 2014 . - 776 с. MODERN CHALLENGES EFFICIENCY FEED CROPS L . A . Tsvetkova, candidate of economic sciences, associate professor S . A . Brit, graduate student Novosibirsk state agrarian university (Russia, Novosibirsk) Abstract. The article deals with modern problems of feed crops and fodder for the role of agr i culture as a whole. The analysis of the state of alternating-ency- feed production in the Novosibirsk region. For example, the organization of «Aegis» proposed measures to i m prove the efficiency of cultivation Kor-atoms, in particular by improving the productivity and the use of modern technolo-gies forage harvesting. Keywords: efficiency, forage production, structure, productivity, over-spending, technology. | |||||||||||||||||||||||||||||
Экономическая эффективность производства товарных культур
По мнению Ермолович Л.Л ,неотъемлемое условие роста производства продукции растениеводства- правильное использование пахотных земель, улучшение структуры посевов. Эффективное использование пашни во многом определяется структурой посевных площадей. Чем больше удельный вес в структуре посевов наиболее эффективных культур, тем лучше используется пашня в целом. Поэтому предварительно проводят оценку экономической эффективности основных сельскохозяйственных культур. Структура посевов должна находиться в полном соответствии с производственным направлением хозяйства, его специализацией, обеспечивать повышение эффективности растениеводства, учитывать особенности почвы. Климата, обеспеченность хозяйства техникой и рабочей силой. Каждому хозяйству целесообразно подобрать наиболее выгодные культуры, чтобы получать с 1 га занимаемой площади наибольшее количество продукции при наименьших затратах труда и средств.
Экономическая оценка культур помогает выбрать правильное направление развития хозяйства.
Оценку эффективности сельскохозяйственных культур проводят раздельно по группам- товарным и кормовым культурам.
Оценку эффективности товарных сельскохозяйственных культур проводят по следующим показателям: затраты труда и средств на 1 га; выход продукции в натуре и стоимостном выражении на 1 га и 1 человека час; размер чистого дохода (прибыли), полученного с 1 га посева; уровень рентабельности. Оценку культур целесообразно проводить по средним данным за последние 3-5 лет. Пример определения экономической эффективности товарных культур приводиться в таблице 2.9
Экономическая эффективность производства товарных культур Таблица 2.9
|
Культуры |
Урожайность цга |
Зат-ты труда на 1 ц прод-ии, челчас |
Сб 1 ц, тыс.руб |
Цена реал-ии 1 ц прод-ии, тыс.руб |
Уровень рентаб-ти, % |
|
Зерновые и зернобобовые |
|||||
|
Многолетние травы |
|||||
|
Однолетние травы |
|||||
|
Кукуруза на силос |
|||||
|
Сенокосы естественные |
|||||
|
Сенокосы улучшенные |
|||||
|
Всего по растениеводству |
Наибольшую прибыль с 1 га посева обеспечивают зерновые и зернобобовые, многолетние, однолетние травы. Если хозяйство заинтересовано в увеличении прибыли, оно должно увеличивать площади под этими культурами. Наибольшая производительность труда достигнута на возделывании зерновых и зернобобовых культур (получено 1,2 руб.продукции на 1 челчас). Если хозяйство недостаточно обеспечено рабочей силой, то целесообразно расширять посевы зерновых и зернобобовых культур.
В каждом конкретном хозяйстве при оценке эффективности производства товарных культур выделяют главный показатель эффективности. Для большинства хозяйств- это размер получаемой прибыли на 1 га. Чем больше хозяйство будет получать прибыли, тем больше средств оно сможет потратить на приобретение улучшенных семян.
Методика расчета:
- 1. Урожайность и себестоимость 1 ц продукции я выписала из ф №9 АПК « Производство и себестоимость продукции растениеводства».
- 2. Затраты труда на 1 ц в человеко-часах рассчитала путем деления прямых затрат труда на продукцию- всего тыс-ч, на сбор продукции всего.
- 3. Цену реализации 1 ц определила на основе данных ф №7-АПК «Реализация продукции» путем деления выручки (тыс.руб) на количество реализованной продукции в натуре.
- 4. Уровень рентабельности рассчитала путем деления прибыли на себестоимость умноженным на 100 %.